
1/2 kg de harina
1 taza de aceite
1 taza de vino blanco del condado
anís
Elaboración:
Amasamos la harina, el aceite, el vino blanco y un poco de anís. Cuando este bien uniforme la pasta, se pasa el rodillo hasta dejarla fina y entonces se recorta en unos rectángulos que se unen en el centro. Se fríen en abundante aceite caliente y después se pasan por miel .Listo
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