Ingredientes:
1/2 kg de harina
1 taza de aceite
1 taza de vino blanco del condado
anís
Elaboración:
Amasamos la harina, el aceite, el vino blanco y un poco de anís. Cuando este bien uniforme la pasta, se pasa el rodillo hasta dejarla fina y entonces se recorta en unos rectángulos que se unen en el centro. Se fríen en abundante aceite caliente y después se pasan por miel .Listo
Ingredientes:
magdalenas o bizcochos
mermelada
licor cointreau
helado
café soluble
Elaboración:
Ponemos en una fuente bizcochos o magdalenas en lonchas. Ponemos una capa de mermeladas sobre ellas y rociamos con el licor cointreau, o algún licor que nos guste mas. Cubrimos además con helado de corte y rociamos con el café soluble.Ponemos si queremos mas capas y volvemos a hacer lo mismo.Servir frío.