Ensalada choquera

Ingredientes:
1 pimiento rojo grande
1cebolla
1tomate
1pepino
1cogollo de lechuga
1lata de anchoas
300gr de gambas peladas 
4 huevos cocidos
6 delicias de mar
aceitunas negras
sal
orégano
vinagre
aceite
Elaboración:
Picamos el pimiento,el pepino, la cebolla, las delicias de mar y los huevos cocidos en trozos pequeños y luego cortaremos muy finita la lechuga. Introducimos todos los ingredientes picados junto a las gambas
cocidas en una fuente.
Colocamos las anchoas y las aceitunas negras encima de la ensalada. Aliñamos al gusto y rociamos con un poco de orégano.